BRIGADEIRO DE BANANA CROCANTE

E quem disse que brigadeiro não pode ser saudável e nutritivo? Quando bater a vontade de comer um docinho, faça essa receita de Brigadeiro de Banana Crocante que é uma delicia!​ 🍌💥

 

Ingredientes:​

  • 1 banana nanica picada​
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó​
  • 2 e ½ colheres (sopa) de NutreV
  • ½ xícara (chá) de Protein Crunch​
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Modo de preparo:​

Corte as bananas em pedaços pequenos, coloque em um recipiente de vidro e leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto. Com um garfo, amasse bem as bananas e acrescente o cacau misturando bem. Em seguida, adicione o NutreV e mexa até obter consistência homogênea. Leve à geladeira por 20 minutos para que a massa endureça. Após este período, retire da geladeira e faça bolinhas com a massa. Passe as bolinhas no Protein Crunch, coloque em forminhas e sirva. ​

Rendimento: 5 porções​ Valor energético: 66 Kcal​ Proteínas: 4,7g​ Fibras: 1,4g​

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Bruno Negri e Equipe

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